Oliver

Oliver från Spanien och Grekland av absolut bästa kvalité
Oliverna från Spanien är av sorten Hojiblanca och oliverna från Grekland är
av sorten Halkidiki och Kalamata.

Passar bra som topping på pizzan, på salladsbuffén, i grytor eller andra tillagade rätter eller som tilltugg/tapas. Visste du att de svarta oliverna är gröna när dom skördas? Ja så är det faktiskt.
Dom plockas från olivträden när dom är gröna och genomgår efter detta en oxideringsprocess som gör att köttet blir brunt och skalet svart.